dieta cetogênica

Dieta Cetogênica

                          FUNDAMENTOS DA DIETA CETOGÊNICA Paulo Liberalesso, Alfredo Löhr Júnior, Maria Emília Suplicy, Vanessa Liberalesso Em 1921, Geyelin e Wilder, observando que o jejum reduzia a frequência de crises convulsivas em pacientes epilépticos, propõe a utilização de uma dieta rica em gorduras e pobre em proteínas e hidratos de carbono (dieta cetogênica), como forma de tratamento para epilepsia. A dieta cetogênica apresentou grande importância na década de 1930, devido à escassez de drogas antiepilépticas Leia mais